Карбонадо, также известный как Черный бриллиант, - это зимостойкий сорт винограда, который представляет собой скрещивание сортов Талисман и Кишмиш. Он считается ранне-среднеспелым и начинает созревать в Киевской области примерно 10-15 сентября. Карбонадо имеет обоеполые цветки и не дает ягод с горошением. Отличается хорошим опылением. Ягоды крупные, овальные, черные с плотным, похожим на пруин покрытием. Они весят 8-12 граммов и имеют хрустящую мякоть. Вкус ягод гармоничный, содержание сахара составляет 19-20%. Вес гроздей составляет 800-1200 граммов, отдельные грозди весят до 2 кг. Этот сорт винограда считается хрупким. Карбонадо - высокоурожайный сорт винограда с сильным ростом, дающий 2-3 грозди на побег. У него ранний срок созревания и высокая устойчивость к болезням, по шкале восприимчивости 2,5-3,0 балла. При трех обработках он не проявляет признаков болезни до осени. Карбонадо обладает морозостойкостью -28°C и сохраняет 60% глазков после 24 часов в морозильной камере при -28°C. Он хорошо хранится в течение 2-3 месяцев и не требует зимней защиты с момента рождения. Этот сорт винограда был внесен в реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине 16 декабря 2021 года, с номером авторского свидетельства 211093 и номером патента 211064.